Salto de qualidade da panificação brasileira
Mateus Simões, do Senai, destacou o potencial de suporte que a entidade pode prestar para o processo que a panificação começa a desenhar.
Mateus Simões, do Senai, destacou o potencial de suporte que a entidade pode prestar para o processo que a panificação começa a desenhar.
Sempre que começamos uma dieta, uma das primeiras atitudes é cortar o pãozinho, né? Isso pode ser um grande erro.
Antecipar tendências ao mercado de trigo nacional não é tarefa fácil. É provável que produtores digam o mesmo quanto à área a ser destinada à cultura.
Aprenda a fazer um delicioso pão francês com a receita esclusiva da Centralpan!